French Blonde D’aquitaine

Blonde D’aquitaine

Het rundvlees ras de Blonde D’Aquitaine vindt zijn oorsprong in de zuidwest Franse regio Aquitanië. Er waren tot 1920 maar drie runderrassen in zuidwest Frankrijk te vinden. Door deze drie rassen te combineren bestaat sinds 1962 het ras de Blonde D’Aquitaine, een elegante tarwekleurige koe met goede bespiering. Inmiddels is ook in Nederland de Blonde d’Aquitaine te vinden en wordt de aandacht gericht op de zuivere fokkerij.

Kenmerken van Blonde D’aquitaine
  • De kalveren worden probleemloos geboren
  • De kalfjes blijven tot een half jaar bij de moeder
  • De koeien lopen het grootste gedeelte van het jaar buiten
  • Deze runderen kunnen goed leven van een karig rantsoen
  • De runderen worden ingezet voor de begrazing van natuurgebieden

De smaak

Het vlees is van de hoogste kwaliteit; mager, mals, fijndradig en vol van smaak. Doordat deze dieren minder snel vervetten is het vlees zeer smaakvol en te vergelijken met de Limousin. Mede door de goede verhoudingen tussen het vlees, vet en beenderen is het vlees geliefd bij de vele slagerijen in Nederland. Wil je een lekker malse biefstuk? Dan moet je de Blonde D’Aquitaine hebben!

Beter Leven-keurmerk

Dit rundvlees is gecertificeerd met een twee-sterren Beter Leven-keurmerk van de dierenbescherming. Dit houdt in dat er bij de productie meer rekening is gehouden met dierenwelzijn. Het welzijn van de dieren zijn in afspraken met de producent vastgelegd en ze worden gecontroleerd door een onafhankelijke instantie.

LuXe rundvlees bestellen?

Wij streven er naar dat bestellingen binnen Nederland die vóór 14.00 uur besteld zijn, de volgende dag al worden geleverd!

Daarom Rundvlees&Co

De boer

De runderen hebben een goed leven gehad in de vrije natuur bij de boeren verspreid over Europa.

Lokale slachterij

De beste runderen worden geselecteerd en lokaal geslacht op de meest diervriendelijke manier.

Rundvleesproducten

De runderen worden verwerkt tot kwalitatieve rundvleesproducten binnen ons eigen bedrijf.

Snelle levering

Bestellingen binnen Nederland die vóór 14.00 uur zijn besteld, de volgende dag al in huis!